Les ânnesses du Carladès : Nature, ânes et découvertes en famille
Sarah et Gary ont lancé Les Ânesses du Carladès en 2021, une entreprise familiale située à Albinhac, près de Mur-de-Barrez, au cœur du Parc Naturel Régional de l’Aubrac. Ils fabriquent artisanalement des savons, shampoings et crèmes à base de lait d’ânesse, en maîtrisant tout le processus pour garantir traçabilité et qualité. Leurs produits sont disponibles en ligne, sur les marchés et chez certains revendeurs locaux.
Le site va bien au-delà de la production artisanale : il permet de découvrir un environnement naturel exceptionnel, implanté sur plusieurs hectares de verdure préservée. La ferme propose de nombreuses activités autour des ânes, intégrant des moments ludiques et pédagogiques accessibles à toute la famille.
Les visiteurs peuvent participer à une visite guidée d’environ 1h30 pour découvrir le quotidien de l’élevage : rencontre avec les ânesses, observation de la traite, participation au nourrissage et au brossage, et découverte du savoir-faire artisanal avant de passer par la boutique.
La ferme propose également la location d’ânes pour partir en balade. Les animaux peuvent porter du matériel ou accompagner les participants sur les sentiers du Carladès, offrant une manière originale d’explorer ce territoire naturel et préservé.
Les Ânesses du Carladès constituent ainsi un lieu authentique où l’on découvre l’univers des ânes, leur utilité, leur douceur et l’importance de leur préservation, à travers des activités accessibles et enrichissantes pour petits et grands.